東京 銀座 NEW !私が訪れたバーをここに紹介します、但しコメントはあくまで主観に基づいています。 バー・フォーシーズンズ 所在地: 東京都中央区銀座4-3-12 伊藤ビル4F ソニービルの近く、並木通り沿い、テイジンショップが目印になります。 TEL:03-3563-0808 営業時間 18:00~2:00 土18:00~24:00 (日・祝休) カウンター10席 2人掛けテーブル2席 個室6人掛け オーパに在籍していた勝亦氏と帯広・真藤(昨年末閉店)の藤谷氏が始めた お店です。 オーセンティックなバーです、お二人のチャンピオンカクテルを是非。 【ホームページ】 Bar HEATH 銀座店 所在地:東京都中央区銀座6-2-6 ウエストビル B2F TEL:03-3574-1923 営業時間 18:00~2:00 土11:00(土日祝休) 泰明小学校向かいの路地を入ったところににお店があります。 シェリークラブの斜向かいです。 カウンター6席 2人掛けテーブル2席 【池袋・もるとや】【新宿・ritbar】でも薦められたお店 小さなお店ですが、レアモルトがたくさんあります。 こんな雰囲気もいいです。 大川氏と年代が近いので通いたいお店のひとつです。 土曜日・オーナー大川氏は国分寺店におります。 *現在は閉店しています。 Bar オーパ! 所在地:東京都中央区銀座1-4-8 光明ビルB1 有楽町駅京橋口:改札左側より歩いて5分 入り口段差あり注意、躓く人多し。 Tel.03-3535-0208 18:00~3:00(土~0:00) 日祝休 カウンター10席、スツールタイプ2人掛3席、テーブル2人掛1席 開高健の著になる、オーパ(アマゾン川の釣り紀行)にちなんだもの ※実はかなり有名なバーですが、帯広:真藤(閉店)つながりで 昨年秋口に訪問しました。 STAR BAR GINZA 所在地:東京都中央区銀座1-5-13 三弘社ビルB1F TEL:03-3535-8005 営業時間 18:00pm-2:00am(土~12:00pm) 「BAR オーパ」の斜向かいのビルにあります。 カウンター9席、テーブル席多くあり。 オーナー岸氏のカクテルを是非どうぞ。 人気のお店なので、早めに来店された方がいいでしょう。 【ホームページ】 BAR EVITA 所在地:東京都中央区銀座8-4-24 藤井ビル9F 銀座外堀通り:日航ホテル並び Tel.03-3574-5571 18:00~2:00 日祝休 カウンター9席、4人掛けテーブル2席 5人掛けボックス席 店名のエビータの由来は、アルゼンチン大統領夫人の名前 カクテルとモルトが中心、ワインもそろえてあります ※オーナーのソフトな対応がいいです、カップルで行くにはいいかも 上階から見える銀座の明かりは雰囲気あります。 【ホームページ】 SHOT BAR F 所在地:東京都中央区銀座1-5-15 秀和ビル B1F 上記の「BAR オーパ」の近く、斜め向かいにあります。 入り口がわかりづらいです、一旦上がって又狭い階段を地下に。 TEL.03-3538-7650 18:00~3:00 日祝休 カウンター12席 2人掛けテーブル1席 カクテル中心 オーナー【N】氏、長い髪をまとめて、らしくない風貌です。 ※【スターバー】が満員で入りましたが、特別なボトルも置いてないよ うで、お安く飲めるバーではないでしょうか。 BAR MORI 所在地:東京都中央区銀座6-5-12 銀座千代田ビル10F TEL.03-3573-0610 営業時間 18:00~3:00(土曜~11:00、日.祝休) オーナーの毛利氏はかなり有名なお方ですが、すごくフレンドりー。 毎晩遅くまで常連客が多いです。 一杯の量が多い、ハードリカーは飲み過ぎ注意 ※オーナーの【マティーニ】は是非ご賞味あれ。 オリジナルの【ジャマイカマティーニ】【ドクターM】も病みつきに なるカクテルです。 BAR TALISKER 所在地:東京都中央区銀座7-5-12 藤平ビルB1F TEL:03-3571-1753 営業時間 18:00~2:00(土曜~11:30pm、日・祝休) モルトの数が凄い。長いカウンターが印象的です。 銀座の真ん中にありながら、喧噪とは無縁の店内。 オーナーの内田氏はモルトへの拘りがある人と感じました。 TENDER BAR 所在地:東京都中央区銀座6-5-15 能楽堂ビル5F TEL:03-3571-8343 営業時間 17:00pm-1:00am(日・祝休) 広い明るい店内・カウンター10席 ソファ-席。 高級ラウンジのようですね。 バーテンダーは真っ白なバーコートでサービスです。 上田氏のハードシェイクでカクテルをお飲みになって下さい。 店で働いているバーテンダーはすべてハードシェイクです 見るだけでもアクションが楽しめます、当然カクテルも美味し いです。 bar Dolphy 所在地:東京都中央区銀座7-7-7 竹川ビル B1F TEL:03-3289-5433 営業時間 6:00pm~3:00am(日休) 細くて狭い階段を降りると照明を落とした店内が現れます。 ここはカウンター8席、2人掛けテーブル席1 エビータとタリスカーで口を揃えて紹介されました。 静かに飲むには佳いお店です。 Ladybird 所在地:東京都中央区銀座5-4-15西五ビル6F TEL:03-3571-3655 営業時間 月曜~金曜 18:00~2:00 土曜 18:00~0:00 日・祝 休 バーすずきがあるビルにあります 特徴的な4席+2席コーナーカウンター 2人掛けテーブル席1 オーナーの人柄が出ているフレンドリーなバーです 前出のフォーシーズンズの勝亦さんに紹介して頂きました。 オーナー渡辺さんとダルトン時代の同僚でもあります。 HP http://www.bar-ladybird.com/info.cgi |